潮汕达濠李记始于1899年（光绪25年），现董事长李耀宏先生的曾祖父在潮汕达濠城内开创的 达埠李记 ，现任董事长是非遗制丸技艺第四代传承人。
自90年起在达濠地区发展数十家连锁餐饮门店，并于2005年依托门店业务正式进入食品加工业务板块。用 做好餐饮才能服务好餐饮 的经营理念，实现将传承工艺技术与现代化连锁门店的有机结合。目前公司已成为一家集肉制品，鱼糜制品，米面制品等生产、研发、销售一体的食品制造和餐饮连锁综合性现代化企业。
公司现拥有2大产业园区，7大生产分厂，厂房面积近6万平方米，年产值超10亿元。公司斥巨资兴建万吨级二氧化碳复叠式现代化立体冷库，是整个汕头地区＊＊＊的现代化环保立体速冻仓库。拥有天然独立渔港及固定捕鱼船500多艘，辐射南海海域，具备强大的新鲜、稳定原材料供应实力。
公司产品被评为 国家地理标志保护产品 ， 非物质文化遗产 ， 中华名小吃 、 广东岭南特色食品 、 粤菜名品 等多个荣誉称号。
旗下拥有 潮汕李老二 、 达濠李老二 、 濠美味 等三个系列品牌，涵盖潮汕牛肉丸系列、肉肠系列、蛋饺系列、潮汕特色系列、火锅料系列等百余种特色产品，服务于火锅、麻辣烫、团餐、快餐、便利店等终端场景。
专注潮汕美食，服务品质餐饮。潮汕达濠李记坚持好原料才能出好菜肴的潮汕美食精神，深挖食材原料品质，致力于发展中国品质美食。先后成为海底捞、呷哺呷哺、思念食品、五爷拌面、盒马鲜生、锅圈食汇、钱大妈等知名连锁品牌核心供应商，并成为 2021年第三届亚洲青年运动会鱼/肉制品官方指定供应商 。14万家品质餐饮的共同选择！
潮汕牛肉丸大王，达濠李记够强！
